Alergija mėsai
Alergija būtent raudonai mėsai nėra tipinis alergijos maistui pavyzdys. Kodėl? Mokslinių tyrimu metu buvo atskleista, kad anafilaksinės reakcijos pavalgius raudonos mėsos pasireiškia praėjus ilgesniam laiko tarpui – po 3-12 val. Taigi, asmenys, kurie būdami alergiški mėsai ir kartais to nežinodami vartoja ją, turėtų būti atsargūs ir laiku pastebėti alergiją išduodančius simptomus.
