fbpx
menu

Persikas-užima trečią vietą visame pasaulyje gaminant lapuočių medžių kaulaviasius vaisius. Moksliniai tyrimai išaiškino, kad persiko alergenų molekulinė struktūra yra glaudžiai panši į visų kaulavaisių tokių kaip abrikosas, vyšnia ar slyva, todėl galimos kryžminės reakcijos. Persikas kryžmiškai taip reaguoja su augalais, kiečiu, beržu, riešutais ir vynuogėm. Persikas yra gerai patikrinta ir paplitusi vaikų ir suaugusiųjų alergijos priežastis, sukelianti burnos alergiją ir sistemines reakcijas, tokias kaip dilgėlinė, astma ir anafilaksinis šokas, nurijus šviežius ar perdirbtus vaisius. Tai ypač pasakytina apie Viduržemio jūros regioną, kur persikai laikomi pagrindiniu alergenu.

 

Ėminys: veninis kraujas
Tyrimo metodas: fluorescencinė imunofermentinė analizė (FEIA)
Tyrimo kodas: P08+F95

Pasiruošimas tyrimui

Tyrimo atlikimo laikas

Tyrimas atliekamas per 7 darbo dienas nuo kraujo mėginio pridavimo dienos.

Scroll to Top